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2024年7月15日号発売

【特集】
「オンリーワンを極める! スゴいローカルスーパーの生存戦略」
をお届けします。

少子高齢化と人口減少、業態の垣根を越えた競争激化、デジタル、物流、人的投資の必要性……。企業規模、資金力で劣る「ローカルスーパー」は、大手食品スーパー(SM)と比べて厳しい状況に立たされている──。
実はこれ、「大手と同じ土俵」の中で比べるから、大手と同じ戦略を打ち出す必要があると思うから、ハマる沼。大手スーパーとはまったく別のやり方で、力強く成長を続けるローカルスーパーは実はたくさんあります。ローカルスーパーがとるべき戦略は1つではなく、いわば自由。多くの企業を取材し、独自の生存戦略をまとめました。

<取材・調査企業>
フードウェイHD、ウジエスーパー、スーパーサンシ、サンベルクス、タカラ・エムシー、コスモコーポレーション、日東物産、マルイ
<社長インタビュー>
アルビス(富山県)　池田和男 社長
クックマート(愛知県)　白井健太郎 社長

このほか、「新店戦略レポート」ではカスミ(茨城県)の「BLANDE」業態の3号店&埼玉初出店の「ブランデ三郷店」を徹底レポート。体験型SMを標榜する同フォーマットの最新の店づくりの内容を余すところなくお伝えします。

また、「DCSレポート」ではロピア(神奈川県)が初めてのFC方式で沖縄に出店した、「ロピア沖縄国際通り店」の現地調査レポートを掲載。ビッグ・エー(東京都)の新体制についても詳細をお伝えします。

今号も盛りだくさんの内容でお送りしますので、ぜひご購読のほどよろしくお願いします!


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